1: みつを ★ 2019/01/18(金) 00:10:41.66 ID:f0QHBbyv9

http://www.afpbb.com/articles/-/3206821?cx_part=latest

コーヒー種の60%が絶滅の危機、行動すべきは「今」
2019年1月17日 12:50 
発信地:パリ/フランス [ フランス 英国 ヨーロッパ エチオピア 南スーダン アフリカ ]

【1月17日 AFP】野生種のコーヒーの5分の3に絶滅の危険性があると警告する最新の研究論文が16日、発表された。世界で愛飲されているコーヒーの未来が、気候変動、病気、森林伐採の破壊的な組み合わせによって脅かされているという。

 毎日20億杯以上が飲まれている巨大なコーヒー業界は、商業的に栽培される品種を維持し、疫病がもたらす脅威の変化に適応させるために、わずか数か所の地域に自生する野生種に依存している。

 英キュー王立植物園(Royal Botanic Gardens, Kew)の研究チームは、絶滅の危険性があるとみなされる124種のコーヒー品種が、地球温暖化が続き生態系が破壊される中でどのように存続する可能性があるかを予測するために、最新のコンピューターモデリング技術と現地調査を利用した。

 その結果、75のコーヒー種が絶滅の危機にさらされていると判断された。そのうち13種は「絶滅寸前」、アラビカ種を含む40種は「絶滅危機」、22種は「危急」の状況にそれぞれ陥っている。

 米科学誌サイエンス・アドバンシズ(Science Advances)に掲載された論文の主執筆者で、キュー植物園でコーヒー研究を統括するアーロン・デービス(Aaron Davis)氏は、AFPの取材に「全体としては、コーヒー種全体の絶滅リスクが約60%と非常に高く、植物に関する通常の絶滅リスクの数字をはるかに上回っているという事実が得られた」と語った。

「それは絶滅の危険性が最も高い植物群に匹敵する。別の見方をすれば、多くの種が見つけにくく、限られた地域にしか生育しておらず、中には個体群の大きさがサッカー場くらいしかない種もあるのだから、驚くには値しないことなのだ」

 世界のコーヒー生産は現在、アラビカ種とロブスタ種のわずか2種のみに依存している。

 その酸味と味わいから珍重されるアラビカ種は、世界で販売されるコーヒーの総量の約60%を占める。野生のアラビカ種が生育するのはエチオピアと南スーダンの2国だけだ。

■「今行動しなければ、コーヒー農業に輝かしい未来はない」

 キュー植物園のチームは、森林伐採と気温上昇によるコーヒー自然生育地の破壊がどのくらいのペースで進行したかを測定するために、エチオピアで記録された40年以上前までさかのぼる気候データを入手。分析の結果、野生のアラビカ種全体の3分の1近くが、保護区域外で生育していることが明らかになった。

「また、これらの保護区域の多くは今もなお森林伐採や侵入による脅威にさらされているという事実も得られているため、保護区域だからといって安全というわけではない」と、デービス氏は説明した。

 コーヒーの野生種と栽培種の両方がより容易に生育する助けとなるよう、政府は森林の保全と再生に取り組む必要があると、研究チームは述べている。

 ただ、デービス氏は、現在のところコーヒーは品不足にはなっていないと指摘。「コーヒー党としては、短期的には心配する必要はない」とした一方で、「われわれが言わんとしているのは、長期的には、この極めて重要な資源が失われないようにするために今すぐ行動しなければ、コーヒー農業に輝かしい未来はないということだ」と話した。 (c)AFP/Patrick GALEY with Manuel AUSLOOS in London



引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1547737841/
3: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:11:37.21 ID:zvD118+Q0

コピルアク呑んでみてえ


13: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:16:17.40 ID:SqpnpwAk0

>>3
甘くてトロッとした感じだった


117: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 05:25:22.14 ID:To60bpsb0

>>13
腐ってるんちゃうん


6: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:12:38.78 ID:slyFzPNc0

日本がコーヒー産地になりそう


8: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:12:57.22 ID:49YBkc1a0

バナナも同じ事を言ってたな
値上がりするとか言っていたが逆に値下がりしてる


9: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:13:32.05 ID:eDKSrGJl0

コーヒーなんてジョージアのブラックで十分だ


65: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:46:04.58 ID:wgDypyhr0

>>9
そんな味覚音痴はタンポポコーヒーでも飲んでろ


85: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:53:02.68 ID:cezkNx1pO

>>65
タンポポコーヒーをバカにするな!


10: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:13:46.57 ID:SNFG49cJ0

まだタンポポコーヒーがある


11: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:14:12.12 ID:ibVDkbEn0

絶滅する前に楽しみ尽くさんといかんな。(コーヒー中毒の俺 談)


12: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:15:44.11 ID:wh3NrCYR0

コーヒーの代わりに、
大豆を炒って、コーヒーみたいにドリップしたらどうなるの ?

コーヒー豆以外は無理なの ?


19: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:20:55.71 ID:YOojM7850

>>12
コーヒーはコーヒーノキの豆で淹れてるからコーヒーなんだが
大豆で淹れたら大豆茶とか言うんじゃね
まぁ茶も茶の木の葉だけど


29: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:28:33.69 ID:KEhoj0ra0

>>12
黒大豆だと美味しそうだね


51: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:57:20.87 ID:D+H9EzBi0

>>12
玄米炒ってやったことあるけど思ったよりはコーヒーっぽくなったわ


58: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:26:03.86 ID:Ze5yamst0

胃がおかしくなって紅茶にしたけど安上がりだしすっきりしてる
どの食事にもそこそこ合うし肌の具合もいいしといいコトずくめ
歯や茶器が着色しまくりなのが難点だけど・・・

途上国の台頭でコーヒー値上げしすぎてレギュラー商品が深煎り細挽きしすぎて
きつくなってるんじゃないんだろうかと思う

>>12
黒豆茶って売ってるよ
かなり美味しい、水筒に入れといても酸化してエグくなったりしないから常飲しやすい


123: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 05:55:35.47 ID:eqs2lHfC0

>>12
太平洋戦争中
日本にはコーヒーが入ってこなかったから
カフェイン中毒の連中は
山からコーラの実を取ってきて
煎じて飲んでたらしい


15: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:17:14.09 ID:SEc3ln/j0

いまだに貧困層を奴隷みたいに使ってまで作ってるんでしょ


16: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:18:11.58 ID:jQgtmFkM0

ワインのブドウだって
カリフォルニアじゃ採れなくなるって言ってたお。

ジャガイモ飢饉があった以上、起こり得ることとして
対策せねばなるまいて。
温帯で美味しく育つコーヒー豆作ろう!


22: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:22:52.50 ID:4zSsMK400

これは

某コーヒ飲料メーカーの株主総会で
2年位前から毎年聞く話だわ。

あと20年くらいしたらコーヒーが高騰する(それ以前から高騰するだろうけど)
とても手が届かない価格になると。

その理由に、詳しくは忘れたが、
環境変化による(温暖化・干ばつなど)コーヒーの生育地域の減少
後継者不足(従事者の高齢化なども)
中国などのコーヒー消費の激増


72: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:10:52.82 ID:CkQsmRwg0

>>22
やはり旨いコーヒーを味わうためにも、地球温暖化抑制対策は重要だな


24: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:25:38.16 ID:wm74F08u0

ココアを飲めばいいじゃない


25: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:27:18.50 ID:cjzL7rRC0

そういえば数年前にブルーマウンテンが糞高くなってたな


28: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:28:32.47 ID:cIdhYHR90

>>25
青山で栽培すればいいのにな


26: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:27:46.61 ID:OyASMogJ0

いまでも自生してるのか
四国の山茶みたいなものか


30: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:29:37.13 ID:4zSsMK400

黒豆茶になりそう


32: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:31:49.18 ID:SqpnpwAk0

映画のインターステラーの序盤で
「もうオクラしか食うもんねえ!いや、オクラも終わった!」ってやってたやつと同じやつ


120: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 05:38:22.44 ID:lTZunEJe0

>>32
オクラしかねーといいつつビール飲んでて、は?と、なったw


33: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:32:42.23 ID:wh3NrCYR0

確かコーヒーって、日本の小笠原で栽培できたって話を聞いたことがある。
将来的に、環境を完全にコントロールした植物工場で出来るんじゃあねえ ?


87: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 03:03:55.58 ID:9DIYI5KZ0

>>33
てか、温室栽培なら今でも出来るでしょ。現にしてる人もいるし。
ただ、採算の問題なんだがな。


34: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:34:03.44 ID:vEmX8S5s0

お茶系に完全移行した俺には無問題だ
カフェオレはミルクティーに、コーヒーゼリーは玉露ゼリーにした


38: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:41:13.45 ID:GTP7Ahhy0

おれこれ前に聞いた時にも思ったんだけど、気候変動で新たに亜熱帯地方になった地域でコーヒー栽培すればいい話だと思う
日本とか温暖化でそのうちコーヒーやカカオの栽培が盛んになるんじゃないかとみている


40: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:43:03.97 ID:LmhJOqVP0

むしろ温暖化で作地可能な面積が増えそうな
気がするけどな。


41: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:45:28.42 ID:fkre6oqi0

野生種の保護とコーヒー業界とはあまり関係ないな


43: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:46:40.32 ID:IJREzmUj0

別のもの飲むようになるだけだろうな


47: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:52:52.09 ID:ETKyIDFM0

カカオの木も温暖化で30年以内に絶滅
と去年聞いたな

コーヒーもチョコも無い未来が来るのか


61: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:28:05.53 ID:2JYXx8C40

>>47
石油で同じこと聞いたことあるぞ


63: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:36:45.57 ID:Ze5yamst0

>>61
そろそろバナナも絶滅するはず


48: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:53:11.87 ID:SqpnpwAk0

園芸品種は品質を揃えるために遺伝子の多様性が少なくなってるので
気候変動やスーパー害虫の誕生などで生育環境が変わるとあっというまに危機に晒される

野生種のストックがあれば、その中から抵抗力のある種や個体を見つけて
ハイブリッド種を作って対抗できるということ


50: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:56:25.80 ID:ZiGXaKq50

(´・ω・`)コーヒー好きだけど毎日飲むと体臭ヤバいから少し控えてる
コーヒー無くならないで


52: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 00:59:12.95 ID:NqESJ5xc0

ビニールハウスに植えときゃ育つだろ


53: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:00:22.43 ID:SqpnpwAk0

君らが今当たり前に飲んでるワインも、病害に強い野生種が生き残ってなかったら
19世紀にブドウが絶滅して文献の中にだけ登場する幻の飲み物になっていたとこだった

ブドウネアブラムシ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%96%E3%89%E3%A6%E3%8D%E3%A2%E3%96%E3%A9%E3%A0%E3%B7


54: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:03:34.64 ID:F6hLGHQ80

結局どうしろっつう話なわけ?


57: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:18:41.86 ID:crqJ8MT10

>>54
中国がエチオピアでさらに経済協力関係を伸ばして、ついでに南スーダンにも支援してくれれば
もしかしたら自然保護をしてくれるかも。たんなる自然保護じゃなくて、コーヒーには経済価値があるから。


59: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:27:24.91 ID:2JYXx8C40

チョコと一緒で品薄値段釣り上げ戦略


67: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:51:55.24 ID:SqpnpwAk0

今現在の時点による線虫による虫害があるから
ロブスタ種にアラビカ種の苗を接いで育てたりしてるので
100年後、200年後というスパンで考えたら、バナナと同様、危ない


68: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 01:53:09.02 ID:RrlSNx/c0

>>67
氷河期体験させると低温や病気や虫にも強くなるらしい


70: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:06:57.29 ID:c0qQlKa80

ひのきや杉の代わりにコーヒーやお茶を植えればいいじゃない


75: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:21:04.77 ID:gKJa4yr50

生産するのに野生種が必要なん?
品種改良頑張って病気に強い奴ら作ったらええんちゃうん


78: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:35:18.41 ID:ygAm18b10

寒冷化したら途端に生育ゼロだぞ


79: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:36:25.57 ID:M8YoosPR0

100年前絶滅した品種のバナナは濃厚な甘さで香りもすげー奴だったらしい
コーヒーも消えてそー言われる


110: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 05:08:18.78 ID:j2fFd9mr0

>>79

バナナが全滅したのは異常気象のせいじゃなくて病気のせいな。


81: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 02:44:47.46 ID:5W1kZzVz0

マウントシェパードまだすか?


94: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 04:12:11.26 ID:yEJBUbrx0

産地がずれるだけだろ
静岡でコーヒー豆の栽培が出来るようになる


101: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 04:38:26.80 ID:PzgP9yiI0

人間がなにもしなくても様々な生物が勝手に絶滅していく
それが地球


102: 名無しさん@1周年 2019/01/18(金) 04:40:46.83 ID:UV8B2V6Z0

コーヒーがなければ緑茶を飲めばいいじゃない