1: すらいむ ★ 2021/07/10(土) 18:51:49.85 ID:CAP_USER
動画:地球に優しく殺生無用の「培養チキン」 イスラエルで進む食革命
【7月9日 AFP】見た目は鶏肉だし、味も鶏肉だ。
でも、イスラエルの食事客が楽しんでいるのは、ラボで育てた「肉」だ。
これこそ増え続ける世界の人々の胃袋を満たす環境に優しい食材だと科学者らは主張する。
イスラエル中部ネスジオナ(Ness Ziona)市の科学技術団地にある小さなレストランでは、「培養チキン」を使ったハンバーガーやライスロールを客が頬張っている。
隣接する製造所「スーパーミート(SuperMeat)」直送の肉だ。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
AFPBB NEWS 2021年7月9日 8:00
https://www.afpbb.com/articles/-/3354993
【7月9日 AFP】見た目は鶏肉だし、味も鶏肉だ。
でも、イスラエルの食事客が楽しんでいるのは、ラボで育てた「肉」だ。
これこそ増え続ける世界の人々の胃袋を満たす環境に優しい食材だと科学者らは主張する。
イスラエル中部ネスジオナ(Ness Ziona)市の科学技術団地にある小さなレストランでは、「培養チキン」を使ったハンバーガーやライスロールを客が頬張っている。
隣接する製造所「スーパーミート(SuperMeat)」直送の肉だ。
(以下略、続きはソースでご確認下さい)
AFPBB NEWS 2021年7月9日 8:00
https://www.afpbb.com/articles/-/3354993
引用元: http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/scienceplus/1625910709/続きを読む