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イチゴ農家「TOKIOがイチゴの品種改良やっとる…ワイもやってみるか」

1: 風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:42:57.30 ID:+ATaycR90

糖度16、海外でも評判

 農家が育成し昨年2月に品種登録を受けたイチゴ「咲姫」が、平均糖度16という甘さを武器に、海外からも引き合いが強い有力品種に育っている。
佐賀県白石町の中村和好さん(65)が作り上げた新品種で、開発のきっかけは、人気アイドルグループのTOKIO。
メンバーがイチゴの品種改良をする姿をテレビで視聴し、見よう見まねで育成に成功した。ブドウ並みの甘さが自慢。「TOKIOにも、ぜひ食べてもらいたい」と中村さんは笑う。(金子祥也)

 ある日、イチゴの出荷を終えた中村さんは、何気なくつけたテレビにくぎ付けになった。放映していたのは、イチゴの品種改良にTOKIOが挑戦する企画。
メンバーがよどみない手つきで未熟花に花粉を付ける様子を見て、「自分もやってみよう」と思い立った。

 当初は趣味として取り組む考えだったという中村さん。テレビの情報だけで改良に着手した。
JAや試験場に問い合わせたり本を読んだりもしなかったが、初めから交配はうまくいったという。

 2年目には、着花数が少なく摘果の手間が省ける株の選抜に挑戦。食味は期待していなかったが、交配でできた株が付けた実を試食して驚いた。
イチゴ栽培歴40年の中村さんをうならせるほど、甘い品種に仕上がっていたからだ。

 開発した品種「咲姫」と名付け、翌年にはハウス1棟の品種を「さがほのか」から切り替えた。
現在は20アールのハウス全てで「咲姫」を栽培し、年間4万5000パック(1パック 300グラム)を出荷している。
「TOKIOがいなければできなかった品種。ぜひ食べてもらいたい」と話す。

 中村さんが生産する「咲姫」は、9割が地元のJAさが白石地区を通して市場に出荷する。数量が少ないため、出荷先は反響が大きかった大阪市場に限定した。
取り扱う仲卸業者の販売先で最も大きいのが海外だ。他品種のイチゴと同じ便で、連日香港の業者に輸出している。
出荷するイチゴの品種は仲卸業者に任されているが、「咲姫」だけは指定があるという。仲卸業者は「味が確かな支持を得ている証拠だ」と実感する。
果皮が硬めで棚持ちが良いため、海外輸送が多いにもかかわらずクレームはほとんど入らないという。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14228484/


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飼料用米が主食で流通 社畜には家畜用の米で十分だよな

1: 孤高の旅人 ★ 2017/12/23(土) 14:53:42.06 ID:CAP_USER9

<食糧法違反>飼料用米が主食で流通 JA福島さくら
12月23日(土)11時43分
https://news.biglobe.ne.jp/domestic/1223/mai_171223_5807594240.html

 福島県の県中地方と浜通り南部を管轄する「JA福島さくら」は22日、いわき市で2016年に貯蔵されていた飼料用米を主食用米として流通させるなどした食糧法違反があったと発表した。農林水産省は同日付で、16年産の飼料用米の一部について国の認定を取り消し、18年産は飼料用米の取り扱いを認めない措置を講じた。県も業務改善を勧告した。

 同JAは「意図的ではなく、ミスだった」と説明している。一部は市場に流通した可能性があるが、双方に品質の差はなく、人が食べても健康に影響はないという。

 同JAによると、同市内の貯蔵施設で取り扱った飼料用米約43万キロのうち、約4万キロを主食米として流通させるなどした。同JAが昨年3月に合併して誕生したばかりだったことから、16年産から変更したコメの管理方法を周知できなかったことが原因と考えられるとしている。

 今年7月の東北農政局の定期ヒアリング調査で違反が発覚した。【宮崎稔樹】



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